Для студентів групи МГТ-24-1 відбулося практичне заняття з дисципліни «Організація ресторанної справи» безпосередньо на базі закладів відомої івано-франківської мережі «23. Ресторани» — популярного об'єднання гастрономічних проєктів та закладів харчування міста.
Виїзний формат пари дозволив здобувачам освіти закріпити теоретичні знання в реальних умовах ресторанного бізнесу. Під час зустрічі студенти детально ознайомилися з особливостями операційної діяльності закладів, стандартами обслуговування гостей, організацією виробничих процесів та специфікою управління сучасними гастрономічними концепціями.
Окрім цінного професійного досвіду та яскравих вражень від спілкування з практиками індустрії гостинності, на учасників заняття чекав приємний бонус — гостинне частування від закладів мережі.
Такі практико-орієнтовані заняття допомагають студентам глибше зрозуміти обрану професію, побачити роботу ресторанної сфери зсередини та сформувати важливі фахові компетентності.
ОСТАННІ НОВИНИ
-
Без бар’єрів до нових можливостей: ІФНТУНГ випустив перших фахівців із безбар’єрності
-
Сучасне електричне обладнання й досвід – у навчальний процес
-
ІФНТУНГ – серед організаторів енергетичного діалогу України та Чехії
-
Від університету – з повагою: Ярослава Федорчука відзначено нагородою ВРУ
-
ІТ-освіта в ІФНТУНГ: можливості, технології, перспективи