В контексті практично-орієнтованого вивчення дисципліни «Організація ресторанної справи» для студентів третього курсу групи МГТ-20-1, які навчаються за освітньою програмою "Міжнародний готельно-туристичний бізнес" 12.11.2022 р. проведено бінарну лекцію на тему «Особливості роботи закладів ресторанного господарства».
Заняття провели: 1) доцентка Інституту природничих наук і туризму ІФНТУНГ к.е.н. Наталія КАЗЮКА та 2) к.е.н. Євгенія ШЕКЕТА, практикуючий бухгалтер (сімейна ресторація "Прянощі", Паб "Zillya", ресторан японської кухні "ІКРА", японський ресторан "Happy Sushi", заклад української кухні "Борщ").
Студенти отримали інформацію про ключові аспекти відкриття та ведення ресторанного бізнесу, ознайомилися з можливостями та основним функціоналом програми «Poster POS» (онлайн-каса, склад, фінанси, аналітика та CRM).
ОСТАННІ НОВИНИ
-
Нові горизонти якості освіти: зустріч колективу ІФНТУНГ з керівництвом НАЗЯВО
-
«Любомудрість»: в ІФНТУНГ презентували книгу Надії Руско
-
Творчість, смаколики й донати: в ІФНТУНГ провели благодійний ярмарок на підтримку захисників
-
ІФНТУНГ на форумі UNITED BY MINING 2026: Трансформація, CBAM та «зелені» технології для промисловості України
-
ІФНТУНГ привітав УНПС АТ «Укрнафта» зі 150-річчям